MAGETAN, TEROPONGNUSA.COM – SMPN 1 Ngariboyo melalui kader keamanan pangan baru saja mengadakan kegiatan pengimbasan program Keamanan Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) pada tanggal 5 hingga 6 November 2024. Acara ini diikuti oleh lima sekolah, yaitu SMPN 2 Ngariboyo, SDN 1 Baleasri, SDN 1, SDN 3 dan SDN 4 Ngariboyo.
Kepala SMPN 1 Ngariboyo, Susilo Prihayanti, S.Pd., M.Pd., melalui humas Juari, S.Pd., M.Pd., menyampaikan harapannya agar program ini dapat meningkatkan kesadaran akan pentingnya keamanan pangan di kalangan siswa.
Dalam kegiatan tersebut, beberapa poin penting mengenai keamanan pangan disampaikan. Pertama, pentingnya mengenali dan membeli pangan yang aman.
“Ini termasuk membaca label dengan seksama, menjaga kebersihan, dan mencatat temuan yang ada,” ungkapnya.
Kedua, makanan yang aman harus bebas dari cemaran biologis, kimia, dan benda asing. Ketiga, mengenali pangan yang aman berarti memastikan makanan tidak mengandung bahan berbahaya seperti boraks dan formalin, serta tidak menggunakan bahan tambahan secara berlebihan.
“Selain itu, menjaga kebersihan juga menjadi fokus utama. Ini meliputi mencuci tangan dengan benar, menjaga lingkungan tetap bersih, memastikan tidak ada hewan peliharaan di kantin, dan mengembalikan peralatan makanan pada tempatnya,” imbuh Juari.
Dengan langkah-langkah ini, diharapkan siswa dapat menikmati jajanan yang sehat dan aman di sekolah.(NYR)
